Doğal Tam Buğday Unu

Müşterilerine en doğal tam buğday ekmeklerini sunmak isteyen profesyoneller için ideal bir undur.

Kullanım Talimatı: 

Kullanım Oranı %50
Hamur Sıcaklığı 23-25 C

Su

Yaş Maya 

Klasik Yoğurucu:

Yaş Maya    

Klasik Yoğurucu

Spiral Yoğurucu

% 65-70

% 0,5- 1 kg      

20-25 dk

% 0,5- 1 kg     

20-25 dk

5dk yavaş + 7 dk hızlı

 

 

%100 Doğal, Katkısız, Konsantre

 

Diğer Ürünler

Doğal Karabuğday Unu

Doğal Karabuğday Unu

Tamamen katkısız ve doğal olarak taş değirmenlerde...

Ürünü İncele
Doğal Tam Arpa Unu

Doğal Tam Arpa Unu

Farklı lezzet arayan profesyonellerin sıklıkla tercih...

Ürünü İncele
Doğal Tam Nohut Unu

Doğal Tam Nohut Unu

Ekmeklere lezzet ve koku vermesi amacıyla kullanılmaktadır. %100...

Ürünü İncele