Karabuğday Gold

Karabuğdaylı ekmek yapımı amacıyla formülize edilmiş hazır karışımdır.

 

Kullanım Talimatı
Kullanım Oranı : % 100 Hamur Sıcaklığı: 23-25 C
Su                       : % 65-70

Yoğurma Süresi

Yaş Maya          : % 0,5- 1 kg Klasik Yoğurucu: 20-25 dk
  Spiral Yoğurucu : 5dk yavaş + 7 dk hızlı 

 

Diğer Ürünler

Tam Buğday Gold

Tam Buğday Gold

Yoğun tam buğday unu içeriğinin yanı sıra üç farklı...

Ürünü İncele
Tahıl Gold

Tahıl Gold

Yoğun tahıl parçacıkları ve farklı tahıl unları içeren,...

Ürünü İncele
Siyez Gold

Siyez Gold

En ideal siyez ekmek yapımına uygun olarak hazırlanmış...

Ürünü İncele