INO 204-Yufkalık

  • Kolay açılabilen, işleme kabiliyeti yüksek özelliktedir.
  • Yufka, pizza, hamburger yapımında kullanılabilir.

 Kül  max %55
 Protein  min %10.5
 Yaş Gluten  min %28
 Ambalajlama  PP (poliprobilen) 50 kg